Thịt thỏ là một trong những món ăn ngon, chứa hàm lượng chất đạm rất cao, hơn cả thịt bò, thịt lợn, ít mỡ và ít cholesterol hơn thịt lợn, thịt bò. Thịt thỏ cũng rất hợp để góp mặt trong các mâm cỗ bên cạnh món cá, gà, lợn…

  Sau đây các bạn cùng tham khảo những hướng dẫn làm thịt thỏ với đủ các món nhé. Món này mà dành cho các quý ông chồng nhậu với nhau thi còn gì bằng. Hãy vào bếp cùng chúng tôi để chế biến món Thịt thỏ xào nấm.

CÁCH LÀM THỊT THỎ // Thịt thỏ xào nấm.

Thịt thỏ xào nấm

Nguyên liệu:

200g thịt thỏ; 50g nấm đông cô; 50g nấm mỡ; 50g nấm nút; 50g cà-rốt; 50g ngô (bắp) non; 1 thìa súp dầu ăn; 1/2 thìa cà-phê tỏi băm; 1/2 thìa cà-phê tiêu; hạt nêm, đường, tương ớt.

Thực hiện:

Làm sạch thịt thỏ, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1/2 thìa cà-phê hạt nêm, tiêu. Rửa sạch các loại nấm, khứa làm tư trên mặt. Gọt vỏ cà-rốt, thái mỏng. Trụng sơ ngô non, nấm, cà-rốt. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho thịt thỏ vào xào chín, cho rau củ vào, đảo nhanh tay, nêm hạt nêm, đường, tương ớt vừa ăn.

Thưởng thức:

Dùng thịt xào nấm với cơm.

   Cách nuôi Thỏ // Kỹ thuật nuôi Thỏ là Webties chia sẻ các câu chuyện thành công - Nông dân làm giàu từ nông nghiệp. kinh nghiệm - Kỹ thuật nuôi trồng - Phát triển nông thôn mới.

Chúc các bạn thành công và không quên chia sẻ bài viết!